IVN/KNNV Thema-avond Lokaal voedsel produceren

IDe coöperatieve Naoberboerderij op landgoed het Lankheet

Woensdagavond 13 november

Kronenkamp Neede

Er zijn al 22 Herenboerderijen, verspreid over heel Nederland, en nog eens tientallen in oprichting.  Als herenboer ben je eigenaar, ondernemer, producent en consument van je eigen boerderij. Geïnspireerd door het concept van een herenboerderij zijn in Haaksbergen in april 2023 de Noaberboeren gestart. Geen Herenboerderij maar wel een coöperatieve boerderij die bijdraagt aan de omschakeling van erve Aaftink van een traditioneel boerenbedrijf naar een duurzame, toekomstbestendige onderneming.

Op erve Aaftink, onderdeel van Landgoed het Lankheet te Haaksbergen, vormen de Naoberboeren een gemeenschap van mensen die gezamenlijk verantwoordelijk zijn voor hun voedselproductie. Het draagt bij aan een eigentijdse benadering van de traditionele boerderij. De leden werken samen met twee professionele boeren en zijn nauw betrokken bij het gehele proces van planten tot oogsten en alles daartussenin. Het doel is voedsel te produceren in een voedselsysteem dat zo duurzaam mogelijk is, van productie en verwerking tot distributie. Er wordt naar gestreefd dat op een kostenefficiënte en verantwoorde manier te doen, zonder tussenhandel en op fietsafstand van de woonplaats.

Spreker tijdens de thema-avond is Priscylla Beentjes. Priscylla is bestuurslid van de Coöperatieve Vereniging Naoberboeren en zal ons vertellen over de achtergrond, filosofie en werkwijze van deze coöperatieve boerderij.

De avond vindt plaats in Natuurpark Kronenkamp, Kronenkamp 14 in Neede. We beginnen om 20 uur en verwachten rond 22 uur af te ronden.  De thema-avond kost € 3 voor leden van IVN of KNNV. Niet-leden betalen € 5.VN/KNNV Thema-avond Lokaal voedsel produceren